Soupe d’escargot au curry et lait de coco - 450g
Le contraste entre le curry et le lait de coco pour cette soupe, à servir en mise en bouche. Etonnante, pimentée et veloutée. Mise à part l'escargot, tout est végétal. A découvrir !
Ingrédients
eau, lait de coco, champignons, escargots 8% (helix aspersa), poivron rouge, oignons, celeri, curry, piment rouge, sel de guérande, amidon transformé de maîs
Allergènes
beurre et crème, celeri
Renseignements pratiques
a réchauffer à feu doux. servir en mise en bouche ou en entrée chaude.
Soupe d’escargot au curry et lait de coco - 450g
un voyage décoiffant au pays du curry et du lait de coco !